Programme 7 jours dans le Chablais depuis Bernex

Vous arrivez depuis l'aéroport de Genève en 1h15 environ, par la route des bords du lac ou via Thonon. À votre arrivée au chalet, prenez le temps de vous installer, de déballer et de vous laisser envelopper par la vue sur les Alpes du Chablais. La première journée n'est pas celle des grandes excursions - c'est celle de l'ancrage.

En fin d'après-midi, descendez au village de Bernex à pied ou en voiture pour découvrir le marché local si vous arrivez en saison (marchés paysans le mercredi et samedi matin en été). Fromages de Savoie, charcuteries artisanales, miel de montagne, génépi : faites vos provisions pour la semaine. Le soir, réservez une table au restaurant du village - La Beunaz ou le Restaurant des Alpes pour une raclette ou un gratin savoyard servis dans une ambiance montagnarde authentique. Un verre de Roussette de Savoie en terrasse, et le Chablais vous appartient déjà.

En hiver, la station de Bernex-Bénand s'éveille dès 9h. Avec ses 22 pistes, son ambiance familiale et son domaine skiable préservé du gigantisme, Bernex est idéale pour les débutants comme pour les skieurs confirmés en quête de tranquillité. Louez votre matériel directement à la station ou demandez à votre chalet HOLIMO de préorganiser la location - certains prestataires livrent au pied des pistes.

En dehors de la période de ski (printemps, automne, début hiver), optez pour les raquettes à neige sur les sentiers balisés autour du Lac de Darbon ou en direction du Col de Bise. La neige poudreuse, le silence des forêts de sapins, les traces de chamois dans la poudreuse - c'est une expérience à part entière. À midi, montez en télésiège ou rejoignez l'un des restaurants d'altitude pour une fondue savoyarde traditionnelle face aux sommets. L'après-midi : retour tranquille, pause sauna ou bain nordique au chalet.

À 45 minutes de Bernex, Avoriaz et Morzine ouvrent sur l'un des plus grands domaines skiables du monde : les Portes du Soleil, 600 km de pistes reliant la France et la Suisse. Partez tôt pour profiter des premières descentes avant l'affluence. Avoriaz, station piétonne perchée à 1 800 m, est un choc architectural - ses immeubles en bois années 70 ont vieilli en beauté et le lieu reste unique en Europe.

En été, ce même domaine se transforme en paradis du VTT et de la randonnée. Les télécabines fonctionnent toute la saison chaude et les panoramas sur le Mont Blanc et le lac Léman depuis les crêtes de la Chaux sont à couper le souffle. Déjeunez à Morzine, plus bas dans la vallée, dans l'un de ses nombreux restaurants gastronomiques. La ville est animée toute l'année et les boutiques de produits locaux valent le détour. Retour à Bernex en fin d'après-midi.

Évian-les-Bains est à 30 minutes à peine de Bernex. Cette ville d'eaux classée au patrimoine historique est l'une des plus élégantes stations thermales des Alpes françaises. Consacrez cette journée au plaisir et à la détente. Le matin, visitez la Source Cachat, la source naturelle d'Évian en accès libre où les locaux remplissent encore leurs bouteilles. La visite du hall de source et du musée de l'eau vous donnera une nouvelle perspective sur cette eau minérale connue dans le monde entier.

Après-midi au Spa Évian Resort, l'un des plus beaux complexes bien-être de la région, avec piscines thermales, soins de luxe et vue sur le lac Léman. Si vous souhaitez une alternative, les Thermes d'Évian proposent des soins de remise en forme accessibles à la journée. En fin d'après-midi, flânez sur les quais du lac Léman - la promenade longeant le bord de l'eau est l'une des plus belles de Haute-Savoie. Terminez la soirée au Casino d'Évian, institution Belle Époque dont la salle de jeux et les restaurants jouissent d'un cadre exceptionnel.

La Dent d'Oche (2 222 m) est le sommet emblématique du Chablais français, visible depuis Bernex et depuis la rive suisse du lac Léman. Pour les randonneurs aguerris, l'ascension depuis les chalets de Neuteu prend environ 3h30 aller-retour pour un dénivelé de 850 m. Le panorama au sommet est exceptionnel : lac Léman en contrebas, Alpes suisses, massif du Mont Blanc, Dents du Midi. Prévoyez un pique-nique élaboré avec les produits du marché du Jour 1 - c'est là-haut que la tomme de Savoie et le saucisson prennent une autre saveur.

Pour les familles avec enfants ou pour ceux qui préfèrent une balade plus douce, le sentier du Lac de Darbon (1 h aller-retour depuis la station de Bernex) est une alternative parfaite. Le petit lac de montagne, encadré de forêts et de pelouses alpines, est un décor de conte. En été, quelques minutes de marche supplémentaires mènent aux chalets d'alpage où il est parfois possible d'acheter du fromage directement auprès des producteurs. Retour au chalet pour un dîner simple et mérité.

Thonon-les-Bains, sous-préfecture de Haute-Savoie et capitale historique du Chablais, mérite une journée entière. À 20 minutes de Bernex, la ville haute et la ville basse sont reliées par un funiculaire pittoresque. Commencez par le Musée du Chablais, installé dans le château de Sonnaz, qui retrace 2 000 ans d'histoire locale avec une collection ethnographique et archéologique remarquable.

Le marché de Thonon (mardi et samedi matin) est l'un des plus animés du département - fruits, légumes, fromages, fleurs, artisanat local. Déjeunez en bord du lac Léman dans l'un des restaurants du port de Rives, avec vue sur les eaux bleu-vert et les montagnes suisses en toile de fond. L'après-midi, poussez jusqu'à Saint-Gingolph, le village coupé en deux par la frontière franco-suisse. La partie suisse du village s'atteint à pied en traversant le pont sur la Morge. C'est une expérience étonnante : deux pays, une seule rue principale, deux mairies. La balade le long du lac côté suisse est d'une sérénité absolue.

Le dernier matin est celui que vous vous accordez. Selon votre humeur : séance de spa ou de hammam au chalet, balade matinale dans les forêts de Bernex pour voir le lever du soleil sur les crêtes, ou simplement un petit-déjeuner prolongé avec les fromages et confitures restants. Pas de programme imposé - c'est le luxe du séjour d'une semaine : avoir le temps de ne rien faire au dernier jour.

À midi, installez-vous en terrasse d'un restaurant de Bernex ou de la région pour un ultime repas savoyardin - peut-être une pierrade ou un plateau de charcuteries et fromages locaux. Puis, direction Genève-Cointrin par la route des bords du lac, en s'accordant encore quelques kilomètres de panorama lacustre. Le transfert depuis Bernex prend 1h15 en moyenne selon le trafic. Vous repartez le Chablais ancré dans la mémoire - et, déjà, l'envie d'y revenir.